来夢来人日記

女子バレーボールを観ながら、、

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皆様こんばんわ!! 

最近頂き物の高麗人参エキスを毎日飲んで、
何となく体調が良いような気がしてる八重田です。

皆様は来夢来人のおつまみ、召し上がった事ありますか??

18種類あるお酒のお供ですが、2品は自家製なのです。。

今日はその内のひとつ!!
ウィスキーと相性抜群「レーズンバター」を紹介します。

銘柄は企業秘密ですが、、
溶かしたバターに干し葡萄をたっぷり投入!!

どこを切ってもレーズンたっぷりになるよう、
アルミホイルでキレイに並べ、しっかり巻きます。
後はそいつを冷凍庫で固めたら完成です!!

カクテルグラスにクラッシュアイスを敷いて、
輪切りのレーズンバターを並べたら、いよいよお客様の元へ出発です!!

見た目もどこか懐かしくかわいい、、
来夢来人看板メニューのひとつなのです!!

まだ頼んだ事ないな~、、というお客様!!
ぜひ一度お試しを!!

ではでは、素敵な日曜の夜を。。

来夢来人 八重田

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